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あんずジャム

私は、酸っぱいものが大好きです。
柑橘系は、オレンジ・ネーブルより
断然、はっさくや夏みかん!!

今は『あんず』が旬。
老化やガン予防に効果的なベーターカロチンが
豊富に含まれてます。

甘酸っぱいそのままがとっても美味ですが、
日持ちが悪いので、ジャムに。

あんずジャム_c0155198_2238876.jpgヨーグルトに入れても、紅茶に入れても
おいしいのですが、
やっぱり、ふわふわのチーズケーキが食べたい!!
がんばって、焼こうかな・・・



絵本 木のおもちゃの店ウーフ
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by u-hu-yuko | 2008-06-25 22:39 | 日常のできごと

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